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技术支持

枣树接穗采集与蜡封处理

  一、接穗的采集
    结合枣树冬剪,把一年生嫁接苗在距地面50~70厘米处剪下,并将留作整形带内的二次枝全部剪下,也可采用多年生枣树上当年萌发的新枝(即枣头)剪下收集,以作剪截接穗之用。接穗的剪截方法是:把收集到的粗度在0.5~0.8厘米的一年生枝或二次枝在芽上0.3~0.5厘米处剪下,枣头一节(即一芽)一截,二次枝两芽(即两个枣股)一截,并在芽下2~3厘米处剪断,剪口要平滑整齐。将剪好的接穗按粗细分级存放,准备蜡封。一般应当一采集当天蜡封,以免失水。另外,若是计划育苗嫁接用的接穗,粗度在0.3厘米左右的枝条也可用。
    二、蜡封接穗
    1.原料的准备:按每万枝接穗购买白色矿蜡5市斤,大油0.2~0.5市斤,并准备少量松香或松节油。
    2.封蜡的配制和蘸蜡:将矿蜡和炼好的猪油按1:0.5~0.1的比例放入容器(铝、铁锅或花缸均可)内,并加入松香或松节油少许。将容器放在火炉上加热至蜡油全部熔化即可蘸蜡。方法是一手拿一根接穗直接在熔蜡内蘸一下,然后倒过来再蘸一下,每次蘸蜡到出蜡时间不得超过一秒种,蘸好的接穗用指甲将剪口处的蜡膜剥下检查,若木质部有蜡质渗入,即为熔蜡温度合适,可继续蘸蜡。应注意的是速度一定要快,因熔化的蜡液温度高达100℃,慢了可烧坏芽眼,成为无用接穗。
    3.接穗的保存:将蜡封好的接穗每100根装在一小塑料袋,每50或100袋装入一个编织袋内,放在冷凉处保存,以备嫁接。
    三、注意事项
1.接穗上的刺必须剪掉,以免蜡封好后刺脱落,造成蜡膜缺口而失水。
一、蜡封工具及材料准备 煤炉1个,直径为50~60厘米、30~40厘米的铝锅各1个,以及枝剪、扣绳、标签等。此外,每1万根接穗约需备蜡1公斤。  
  • 接穗准备 我地以3月15~20日采取接穗为宜。为防止接穗失水,必须做到随剪随用。将采下的种条用枝剪剪成10~15厘米长的接穗,每接穗含有3个芽。接穗上如沾有泥沙,应用清水洗干净,晾干后再封蜡。 
 三、制蜡液 先把盛水的大锅放在炉上将水煮沸,然后将装石蜡的小锅放在炉上加热,直至石蜡熔化成液体后,再将小锅放入水已沸腾的大锅内,当石蜡液温度达到80~90℃时即可。石蜡液温度切忌过高或过低,过低则封不好,过高则易烫伤枝条。  
四、接穗条蜡封 为防止接穗受到阳光曝晒和被雨水淋湿,封蜡应在室内进行。封蜡时,操作者手拿枝条一端,将另一端垂直插入蜡液中后立即抽离蜡液面一抖,将多余蜡液抖掉,接着再封接穗另一头,使整个枝条均匀封上一层薄薄的石蜡。封过蜡的接穗按100根1捆用绳捆好,系上标签,放在室内阴凉处备用。 
 封过蜡的接穗,保存期若超过20天,应将接穗下端剪去0.2~0.3厘米,垂直放在湿沙中,这样可弥补保存期失掉的水分。
一、蜡封好处
  1.蜡封接穗使接穗表面形成一层薄薄的蜡膜,封住了接穗表皮气孔和接穗两端切口,比普通接穗减少水分蒸发90%以上,起到了保护接穗效果。
  2.嫁接时间长,枣树枝接一般在4月中下旬至5月上旬,而蜡封接穗可使枣树枝接延长到7月下旬。
  3.成活率高,蜡封接穗不但能保护接穗新鲜,而且在接后至成活半个多月内,仍能有效地防止外界大风、干旱引起的失水干枯。
  4.减少工序, 采用蜡封接穗嫁接,不需要封土堆和复杂的包装。
  二、蜡封方法
  将工业石蜡放入容器中添适量水及少许松香加温,当蜡液温度升到100℃时,开始蘸蜡。接穗按嫁接需要的长度剪裁,蘸蜡时先拿住接穗一端迅速蘸蜡,再颠倒过来蘸另一端,所蘸时间不超过1秒,使整个接穗都被薄薄一层石蜡封闭,待冷却凝固后,挂好标签,装入袋中,放入低温高湿的窑内贮藏,或随即用以嫁接。
  三、注意事项
  1.严格控制接穗蘸蜡时的温度和蘸蜡时间,温度低时,石蜡层容易发生裂痕,在切削接穗时,蜡层可能掉下来,影响嫁接成活率。温度过高,若蘸蜡速度慢,易烫伤树皮或芽,因此,一定要掌握好温度,且速度要快。
  2.蘸蜡前后接穗勿见水,见水枝条蜡液不易粘着,蜡封好的枝条,见水后蜡膜易脱落。
  3.当日剪的接穗,当日封完,以减少接穗封蜡前水分散失。蜡封后的接穗,若暂时不用,需放在低温高湿的窑内保管。
 蜡封接穗嫁接是落叶果树及林木春季枝接时应用的一种方法。该法能极大地提高嫁接成活率,同时还能达到省工高效的目的,但是在生产应用上也还存在一些问题,现总结如下,以供参考。
  一、蜡封接穗的优势
    从嫁接到砧木接穗愈合,一般需要半个月时间,在这半个月内,接穗不仅得不到砧木的水分和营养物质,还要消耗原来储存的养分来生长愈伤组织,这时很容易抽干而妨碍嫁接成活。为了保证接口和接穗不抽干,以前多用堆土法,即每接1棵树就堆1个湿润的土堆,把嫁接部位全部包起来,接穗芽萌发后再及时将土堆扒开。对于高接换种果树来说,由于无法将土堆到高接部位,需要用黄泥、树叶等来保湿,天气干旱或下雨时都会影响树体成活。现在采用的方法是用塑料薄膜包扎后再套1个塑料袋,此法可以保湿且比较方便省事,但塑料袋内的高温、高湿环境常会促进接穗芽的萌发,影响接口愈合,形成假活现象,打开袋口后接穗往往萎蔫死亡。
    本文介绍的蜡封接穗则是用石蜡将接穗封闭起来,使接穗表面均匀地分布一层石蜡。接穗被蜡封以后,水分蒸发量大大减少,但又不影响接穗伤口生长愈伤组织,接穗芽仍能正常萌发生长。蜡封接穗嫁接方法适用于所有的林木和果树,嫁接方法和不蜡封接穗一样,接后用塑料条将伤口包扎严并捆紧即可。果树应用裸穗嫁接,不会有假活现象。如果砧木和接穗富有生命力,即使只用普通的嫁接技术,成活率也可高达99%。
    二、蜡封接穗方法
    将市场上销售的工业石蜡切成小块,放入铁锅、铝锅或罐头筒等容器内,然后加热至熔化;把接穗枝条剪成嫁接时所需的长度,一般长10~15厘米,顶端留饱满芽。当石蜡温度达到100℃~130℃时,拿住接穗将其1/2放在熔化的石蜡中蘸一下后立即拿出,然后再将另外的1/2也蘸上石蜡后立即取出,这样可使整个接穗浆上一层均匀且很薄、光亮的石蜡层。
 
    蜡封的工具和方法与处理接穗的数量有关,如果接穗数量少,可用罐头筒熔蜡,然后逐根蘸蜡;如果数量较多,可用铝锅熔蜡,一次处理3~5根接穗;如果有大量接穗,可用铁锅熔蜡,将十几根接穗放在漏勺里,然后在熔化的石蜡中一过即成,这样一人一天可蜡封接穗1万根以上。
    三、不必担心的问题
    农民在进行蜡封接穗时常担心两个问题:一是担心蜡的温度很高会将接穗烫死。试验表明:石蜡熔化后的温度在90℃~150℃之间,只要蘸蜡时间不超过1秒钟,就不会影响接穗的生活力和愈伤组织的形成。二是担心高温的石蜡是否会影响芽的萌发。笔者连续做了两次封蜡的试验,即把已经蜡封的接穗再蜡封一次,两次封蜡后石蜡层加厚了,结果接穗仍然能正常萌发,可见芽的萌发虽然是缓慢的,但不会受到石蜡的影响。
    四、温度控制
    蜡封温度控制最好使用温度计,但一般农家没有温度计,而且大多数温度计也只能测量100℃以内的。于是人们通常把石蜡加水后同时加温,到水开后温度能稳定在100℃,但是这种方法在石蜡加水后再加热会产生爆炸声,接穗碰到开水后也容易烫死。另一种方法是将蘸蜡的容器放在水浴锅中,当锅中的水烧开时,容器中的石蜡也已熔化。这种方法也有缺点,一是水溶锅中的水蒸气会影响正常操作;二是封蜡温度常低于100℃,封蜡层过厚,容易产生裂缝而脱落。
    为了科学地控制温度,可以剪一小段新鲜枝条或接穗放入蜡锅内,当枝条连续冒出小气泡时说明已经达到100℃,而后改用小火,然后开始蘸蜡封接穗。一般石蜡温度升高到130℃以上时,石蜡开始明显冒烟,如果没有此现象,且枝条能不断冒小气泡,则证明温度在100℃~130℃之间,这恰好是蜡封接穗合适的温度。
    五、不能用蜂蜡替代石蜡
    因很多农民有养蜜蜂的习惯,有些地方在蜡封接穗时,用蜂蜡代替石蜡,也有人认为蜂蜡熔点低,加热后容易熔化,不会伤害接穗。笔者通过实践得知,蜂蜡在阳光强烈的条件下很容易熔化,并且能渗透到接穗芽中,会把开始萌发的接穗芽杀死,引起嫁接失败,因此不能用蜂蜡代替石蜡。
    六、接穗蜡封后的储藏
    接穗蜡封后表面温度很高,要立即把接穗散开使温度下降,而不能堆放在一起,以免因表面温度不能及时下降而伤害接穗。蜡封的接穗可立即用于嫁接,但蜡封接穗往往数量大,一时难以嫁接完。对未能及时进行嫁接的接穗,应存放到低温、高湿的地窖内,随接随取。有很多地区的农民认为,蜡封后的接穗已经不会损失水分,因此放在家中就可以,这是不对的。因为在室温下,接穗还进行着生命活动,会降低生活力,蜡封后仍会蒸发少量水分。鉴于目前农村冰箱比较普及,蜡封后的接穗可装塑料袋后放入冰箱保存(0℃~5℃)。
    另外,关于冬季储藏接穗,到底是蜡封后储藏好,还是先储藏等到春季嫁接前再蜡封好的问题,笔者也进行了试验。经过比较发现,以后者为好,原因是蜡封过的接穗储藏一个冬季,接穗上有些石蜡层会产生裂缝而影响嫁接成活率。
 
 
 

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